Dessert in Minuten! Du wirst dieses Dessert jeden Tag machen! Super lecker. Verschwindet im Nu!!

Dessert in Minuten! Du wirst dieses Dessert jeden Tag machen! Super lecker. Verschwindet im Nu!!

Einleitung

Hast du Lust auf ein köstliches Dessert, aber wenig Zeit? 

Suche nicht weiter! Dieses schnelle und einfache Apfelkuchenrezept wird deinen 

süßen Zahn in Minuten zufriedenstellen. 

Mit einfachen Zutaten und unkomplizierten Schritten wirst du dich in einen köstlichen Genuss stürzen, der so schnell verschwindet, sobald er auf den Tisch kommt!

Zutaten

Für die Apfelfüllung:

1 Apfel

Saft einer halben Zitrone

1 Löffel Zucker

1 Esslöffel Butter

Eine Prise Zimt

1 Esslöffel Aprikosenmarmelade

Für den Teig:

3 Eier

150 g Zucker

Prise Salz

8 g Vanillezucker oder 1 Esslöffel Vanilleessenz

120 ml Öl

150 ml Milch

250 g Mehl

16 g Backpulver

Puderzucker (zur Dekoration)

Zubereitung

Apfelfüllung:

Beginne damit, den Apfel in dünne Scheiben zu schneiden und den Zitronensaft über die Scheiben zu träufeln, um ihre Frische zu bewahren.

In einer Antihaft-Pfanne die Butter mit Zucker bei mittlerer Hitze schmelzen, bis es blubbert.

Die Apfelscheiben in die Pfanne geben und kochen, bis sie goldbraun und karamellisiert sind, dabei eine Prise Zimt für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

Zum Schluss die Aprikosenmarmelade unterrühren, um den Äpfeln einen glänzenden Glanz zu verleihen. Stelle diese köstliche Mischung beiseite.

Teig und Backen:

In einer Schüssel Eier mit Zucker und Salz schaumig schlagen.

Vanillezucker oder Essenz, Öl und Milch hinzufügen und gut vermischen.

Mehl und Backpulver über die Flüssigmischung sieben und umrühren, bis alles glatt ist.

Den Teig in eine Kuchenform gießen und gleichmäßig verteilen.

Die karamellisierten Apfelscheiben dekorativ auf dem Teig anordnen.

Den Ofen auf 180°C vorheizen und den Kuchen 20-25 Minuten backen, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Sobald der Kuchen gebacken ist, lasse ihn einige Minuten abkühlen, bevor du ihn mit Puderzucker bestreust, um ihn abzurunden.

Servieren und Genießen

Jetzt kommt der beste Teil - sich in deinen frisch gebackenen Apfelkuchen zu stürzen! Schneide dir ein Stück ab, serviere es mit einem Klecks Eis oder Schlagsahne, wenn gewünscht, und genieße jeden Bissen dieses köstlichen Desserts. Vertrau uns; es ist so gut, dass du es jeden Tag machen wirst!

Einzigartige FAQs

Kann ich für dieses Rezept auch andere Früchte als Äpfel verwenden?

Obwohl Äpfel wunderbar für diesen Kuchen geeignet sind, kannst du auch mit anderen Früchten wie Birnen oder Pfirsichen experimentieren, um eine Abwandlung des klassischen Rezepts zu erhalten.

Kli-cke-n Sie auf das F.oto, für den R.est des R.ezep.ts