Fantastische Apfelschnecken mit Zimtzucker wie aus der Bäckerei

Fantastische Apfelschnecken mit Zimtzucker wie aus der Bäckerei

Den Teig nochmal mit den Händen durchkneten, bis er glatt und geschmeidig ist und anschließend in einer Schüssel, abgedeckt an einem warmen Ort ungefahr. 40 bis 50 Minuten ruhen lassen.

3. Jetzt die Äpfeln waschen, schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

Nun den Teig mit einem Nudelholz, auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Den Backofen auf ca. 200 °C O/U vorheizen.

4. Jetzt die Butter schmelzen und den Teig damit bestreichen. Die restliche Butter wird dabei zur späteren Dekoration verwendet.

Als nachstes die Apfelwürfel auf dem Teig verteilen und mit dem Vanillezucker gleichmäßig bestreuen.

5. Nun den Teig der Länge nach eng aufrollen und anschließend in ca.3cm dicke Scheiben schneiden.

5. Am ende die Scheiben mit etwas Abstand, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 15 bis 20 Minuten backen.

Nun ždie Apfelschnecken sollten hinterher ganz auskühlen.

Schmecken einfach Lecker!

Guten Appetit