Feenküsse, die gehören sich verboten so geil sind die
Feenküsse, die gehören sich verboten so geil sind die
Zutaten
1 Prise Salz
1 EL Wasser
200 g Mehl
60 g Zucker
120 g Butter oder Margarine
1 Eigelb
50 Stück(e) Konfekt (Toffifee)
2 Eiweiß
1 TL Zitronensaft
150 g Zucker
Zubereitung
(Der Teig reicht für ca. 48 Plätzchen).
1. Als erstes das Mehl, 50 g Zucker, Butter, Eigelb, Wasser und Salz zusammen kneten. Dann 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
2 Danach ausrollen und Kreise ausstechen. In die Mitte jeweils ein Toffifee setzen.
3. Als nachstes das Eiweiß und Zitronensaft steif schlagen, dabei langsam den restlichen Zucker einrieseln lassen.
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