Paprika-Sahne-Hähnchen
Paprika-Sahne-Hähnchen
Zutaten für 4 portionen
4 Hähnchenbrustfilet(s)
2 Paprikaschote(n), rot
1 Paprikaschote(n), grün
1 Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
1 Chilischote(n), getrocknet
1 Becher Sahne
1 Becher Schmand
1 TL Tomatenmark
125 ml Gemüsebrühe
1 EL Paprikapulver, edelsüß
1 TL Paprikapulver, rosenscharf
100 g Käse, gerieben
Öl
n. B. Salz
n. B. Paprikapulver
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 40 MinutenGesamtzeit ca. 1 Stunde
Die Hähnchenfilets waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen.
Mit Salz und Paprikapulver würzen und in einer Auflaufform dicht aneinanderlegen.
Die Paprikaschoten waschen, entkernen, in schmale Streifen schneiden und auf den Filets Kli-cke-n Sie auf das F.oto, für den R.est des R.ezep.ts
